※アイキャッチ画像出典:A&F COUNTRY
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こんにちは『ハイらぼ』管理人のたき火ちゃんです。
みなさん、キャンプ飯で何を作ったらよいか?悩みますよね。
簡単に美味しくできるのないかな?と私たちもよく悩みます。
そんな中、ホットサンドクッカーだけで作った料理をみなさんにお届けします。
ごてごてに見える料理ですが、以外とヘルシーなキャンプ飯になってます。
とても簡単、ひと手間くわえただけの料理で、使用したホットサンドクッカーのご紹介です。
少しのお時間だけ、お付き合い下さい。
ホットサンドクッカーで作る簡単レシピ
ボリーミーチーズ蒸しパン
材料
北海道チーズ蒸しケーキ(1個)
糖質0gサラダチキンバー(スモークペッパー)(セブンイレブン)(1個)
とろけるスライスチーズ(2枚)またはミックスチーズ(ピザ用)(適量)
サラダ油またはバターはあればでOK
作り方
①チーズ蒸しパンとサラダチキンバーを半分に切り、蒸しパンの片面にチキンバーとチーズを適量のせる。
②クッカーに油かバターをひく。
③ホットサンドクッカーを閉じ、弱火で約5分、裏返ししながら焼き色がつくまで焼く。
画像:筆者撮影
この状態で挟み、加熱。
バターをのせるとさらにランクアップします。
画像:筆者撮影
出来上がり。
チーズはもっととろけてカリカリになるはずが、いまいちの仕上がり(汗)
とろけるスライスチーズの方が全体的にとろけてよいかもです。今回ミックスチーズ使用。
ダイエット中で糖質0gのチキンバー使ったけど、普通のソーセージでOKよ!
娘からはそのまま食べればと…笑
いや、ひと手間かけてが愛!
ヘルシ―お好み焼き
材料
米粉(約100g)
だしの素(少々)
水(適量)
ミックス野菜(半分)
納豆(パック半分)
かつお節、青のり、ソース、マヨネーズ(お好みで)
サラダ油(少々)
作り方
①ボウルに米粉とだしの素を入れ混ぜる。
②クッカーに油をひき、①の半量を隅々まで流し入れる。
③②にミックス野菜(半量)と納豆(半量)とかつお節(少々)を上にのせ、①の残りを上からこぼれないようにかける。(納豆には少量のたれを混ぜるといいです)
④ホットサンドクッカーを閉じ、中火で6分くらい焼く。
⑤裏返しして、中火で5分くらい焼く。
⑥ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節かける。
画像:筆者撮影
この状態で挟み、加熱する。
納豆は納豆のたれを混ぜてのせて、かつお節をこの時点でかけるとうまさ増します。
画像:筆者撮影
出来上がり。
米粉の生地が水っぽくて、上手くできるか不安だったが、まあまあの出来ばえでした。
お好み焼きの粉使えば、分量もわかりやすいと思います。
ヘルシーねらいで米粉つかったよ
サラダチキンチーズフォンデュ
材料
サラダチキン(セブンイレブン)
ミックスチーズ(適量)
作り方
①ミックスチーズをホットサンドクッカーにしきつめる。
②チーズの上にサラダチキンをのせる。
③ホットサンドクッカーを閉じ、弱火で約3~5分焼く。
④裏返しして、弱火で3分~5分焼く。
画像:筆者撮影
この状態で挟み、加熱する。
チーズは片面だけにたっぷりしきつめてね。
画像:筆者撮影
出来上がり。
写真みてわかるように、火力強いとクッカーにこびりついてしまいます。
チキンサラダを切って焼けばよかった。失敗!
今回使用した ギア
・キャプテンスタッグ キャストダブルサンドトースターウェーブ
・コフラン エイアンドエフホットサンドクッカー
まとめ
ホットサンドクッカーで作る、ひと手間くわえただけの簡単料理どうでしたか。
朝食、昼食、お酒のおつまみとちょっと工夫するだけで、お腹が満たされる1品ができ、ホットサンドメーカーならではの使い方で料理ができます。
ソロキャンプへ出かける時など、ホットサンドクッカーとシングルバナーだけ持って、コンビニで食材買えば、手軽に楽しめます。
焼く、揚げる、圧縮と一人分作るのには、ちょうどよいホットサンドクッカー、調理器具にもなり食器にもなるので、荷物の負担も軽減できます。
簡単、美味しい、手軽、気軽さ求めるなら、ホットサンドクッカーおススメします。
みなさんも、ぜひ、ホットサンドクッカーで作る料理を体験してみて下さい。
こんな、ずぼらなキャンプ飯の記事、見てくれてありがとう!
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